MAPA CONCEPTUAL
Casos de éxito en la generación de
estrategias competitivas
Caso Gruma
La empresa GRUMA es una
empresa mexicana líder en producción de tortillas y harina de maíz. Ellos
manejan un procedimiento TI el cual se llama "estableciendo el trabajo”.
Este procedimiento consiste en pasar de una organización central diseñada a
silos tecnológicos y a una estructura modular basada en procesos, apalancando
competencia y mejores prácticas. Esto los llevo a tener contratos no solamente
en México sino también en USA, Europa, Centroamérica, Venezuela, Australia y
China. Es bueno saber que todos los controles de sus aplicaciones son
componentes de IT que refuerzan controles de negocio.
GRUMA,S.A. de C.V.es el
líder en la producción de tortillas y harina de maíz a nivel mundial.
Actualmente GRUMA tiene operaciones en Estados Unidos, Europa, México,
Centroamérica, Venezuela, Australia y China. Gracias a su constante esfuerzo,
GRUMA cuenta hoy con tecnología de punta que la pone a la vanguardia en todos
sus procesos, tanto en costos de producción como en calidad de productos, lo
cual le ha permitido llevar un pedacito de nuestra cultura a países y regiones ya
mencionados.
Las mejores prácticas de GRUMA
Son las organizaciones
están utilizando el cumplimiento de cosechar los beneficios, tales como la
creación de procesos de negocio estándar y la consolidación de aplicaciones. La
mayoría de las empresas van a cumplir en el plazo establecido, pero no tratar de
ser excepcional.
El esfuerzo de
cumplimiento no está conduciendo a lo grande es de presupuesto de pliegues. La
presión de la normalización es imprescindible. Hasta hacer más fácil el
cumplimiento, y para reducir los costes de auditoria y el recuento de cabezas,
ES organizaciones están estandarizando los procesos, aplicaciones e
infraestructura.
El utilizar ambientes de control estándar
beneficiará a GRUMA:
- Nos
permitirá adaptarnos más rápidamente cuando se introduzca modificaciones o nuevas regulaciones, mediante cambios incrementales
a los controles existentes.
- Nos
permitirá priorizar el gasto en controles que logren el mayor impacto.
- Minimiza
el duplicar trabajo para el cumplimiento entre las diferentes áreas de sistemas
de GRUMA.
- Establece
un entendimiento común entre sistemas y los auditores internos y externos.
La selección de la tecnología para el logro de las
estrategias competitivas.
Los procesos de TI en GRUMA “Estableciendo el Trabajo”
Casos de éxito en la generación de estrategias competitivas
Caso Gruma
La empresa GRUMA es una
empresa mexicana líder en producción de tortillas y harina de maíz. Ellos
manejan un procedimiento TI el cual se llama "estableciendo el trabajo”.
Este procedimiento consiste en pasar de una organización central diseñada a
silos tecnológicos y a una estructura modular basada en procesos, apalancando
competencia y mejores prácticas. Esto los llevo a tener contratos no solamente
en México sino también en USA, Europa, Centroamérica, Venezuela, Australia y
China. Es bueno saber que todos los controles de sus aplicaciones son
componentes de IT que refuerzan controles de negocio.
GRUMA,S.A. de C.V.es el
líder en la producción de tortillas y harina de maíz a nivel mundial.
Actualmente GRUMA tiene operaciones en Estados Unidos, Europa, México,
Centroamérica, Venezuela, Australia y China. Gracias a su constante esfuerzo,
GRUMA cuenta hoy con tecnología de punta que la pone a la vanguardia en todos
sus procesos, tanto en costos de producción como en calidad de productos, lo
cual le ha permitido llevar un pedacito de nuestra cultura a países y regiones ya
mencionados.
Las mejores prácticas de GRUMA
Son las organizaciones
están utilizando el cumplimiento de cosechar los beneficios, tales como la
creación de procesos de negocio estándar y la consolidación de aplicaciones. La
mayoría de las empresas van a cumplir en el plazo establecido, pero no tratar de
ser excepcional.
El esfuerzo de
cumplimiento no está conduciendo a lo grande es de presupuesto de pliegues. La
presión de la normalización es imprescindible. Hasta hacer más fácil el
cumplimiento, y para reducir los costes de auditoria y el recuento de cabezas,
ES organizaciones están estandarizando los procesos, aplicaciones e
infraestructura.
El utilizar ambientes de control estándar
beneficiará a GRUMA:
- Nos
permitirá adaptarnos más rápidamente cuando se introduzca modificaciones o nuevas regulaciones, mediante cambios incrementales
a los controles existentes.
- Nos
permitirá priorizar el gasto en controles que logren el mayor impacto.
- Minimiza
el duplicar trabajo para el cumplimiento entre las diferentes áreas de sistemas
de GRUMA.
- Establece
un entendimiento común entre sistemas y los auditores internos y externos.
La selección de la tecnología para el logro de las
estrategias competitivas.
Los procesos de TI en GRUMA “Estableciendo el Trabajo”